Газовые духовые шкафы с конвекцией - страница 4

Вы, конечно, помните и эту пропеченную с одного бока курицу, и поднявшийся только с правой стороны пирог, и сырую начинку на пригорелом тесте. Но невкусные блюда остались в прошлом. В каталоге интернет-магазина «Премьер Техно» вы найдете огромный ассортимент встроенных газовых духовых шкафов с конвекцией.

Что такое конвекция?

Обычные духовки запекают блюда только с помощью нижних горелок. Таким образом, поставив противень, хозяйки  не могут добиться равномерного распределения тепла. Всем знакома ситуация, когда верх коржа подрумянился, а внутри тесто осталось сырым.

Принудительная циркуляция или конвекция встроенных газовых духовок создает в шкафу вихревой поток горячего воздуха, который и прогревает блюда со всех сторон. Таким образом, кулинарный шедевр не подгорает внизу, а сверху на нем образуется аппетитная корочка. Кстати, конвекцию можно включать по мере необходимости.

Режим конвекции во встроенных газовых духовках позволяет:

• запекать рыбу и курицу целиком, готовить большие куски мяса;
• печь пироги, торты;
• высушивать зелень, овощи, фрукты;
• делать воздушные меренги, заварные пирожные и даже сложнейшие макаруны;
• быстро размораживать продукты.

В линейке «Премьер-Техно» ­ огромный выбор газовых духовых шкафов с конвекцией от таких производителей, как BOSCH, Zanussi, Kuppersberg и других. Каждый подберет для себя идеального помощника. Появились вопросы? Звоните менеджерам «Премьер Техно», и они расскажут вам об особенностях каждой модели: +7 (495) 256-34-71.